XXVII edición Salón de Gourmets - 8, 9, 10 y 11 de abril de 2013

The Gourmet Mediterranean Group estará presente en la XXVII edición Salón de Gourmets que tiene lugar en el recinto ferial Ifema de Madrid. Nuestro equipo y product manager seleccionará y visitará nuevos proveedores para nuestra cartera de clientes. Gracias a estas ferias podemos optimizar nuestro objetivo que es: "dar más oportunidades a productores españoles con un alto producto selecto gourmet para poder exportar dichos manjares a países que están deseando disfrutar de ellos". Un gran ejemplo es el principal gigante asiáticos, China.

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El Salón es la ÚNICA feria internacional en Europa especializada en producto GOURMET.

El mayor ESCAPARATE para el descubrimiento de últimas tendencias.

Apoyo redaccional en la revista Club de Gourmets durante todo el año, el soporte idóneo para difundir sus novedades.

Datos auditados de la pasada edición (XXVI Salón de Gourmets, 2012):

Auge mercado Asiático - Nuevos mundo Gourmet 

China es el mercado más grande del mundo de alimentación, con cerca de 800.000 millones de euros al año de negocio, y se espera que crezca hasta un 35% en 2015. Ha pasado de ser un país productor a un país de consumo. Desde el año 2010, después de la EXPO de Shanghai, los productos españoles ganan posiciones y conquistan espacio en los supermercados, tiendas Gourmet, tiendas especializadas y franquicias

El sector agro-alimentario chino se encuentra en plena transformación, como resultado de una sociedad y una economía en cambio. El crecimiento económico, el desarrollo urbano y el crecimiento de la clase media y alta, así como la influencia de las pautas de consumo de Occidente, han llevado a un cambio en la demanda de productos agro-alimentarios.